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コレステロールは鶏肉の半分以下であり、脂肪分は牛肉の3分の1、

さらに良質のたんぱく質や鉄分、カルシウムが多く含まれている馬刺し(馬肉)

 

そんな体にも美味しい馬刺しが私は大好きですので、

外食も良いのですが、

自宅でゆっくりと日本酒と一緒に食べたいのですが・・・・・

 

馬刺しはちゃんとしたお店に行かないと食べられるものであり、

一度、スーパーで購入したことがあるのですが、

匂いがキツくて全然美味しくありませんでした^^;

 

ですから、

「美味しい馬刺しを家で味わうことができないのか・・・・・」

と少し落ち込んでいたのですが、

 

何やら美味しい馬刺しをネット購入できるサイトを

グルメな友人に教えてもらいましたので、

 

今回からその美味しい馬刺しをネット購入できるサイトで、

実際に馬刺しを購入して、食すまでの徹底レビューをしていきたいと思います。

 

 

本場熊本より取り寄せた馬刺し売上日本一の菅乃屋

 

今回、私が友人に教えて貰い、馬刺しを購入するお店は、

本場熊本よりお取り寄せの馬刺し売上日本一の「菅乃屋」さん

 

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菅乃屋

 

馬刺しと名産地といえばやっぱり「熊本県」であり、

その名産地の馬肉であることということなので期待できますね^^

 

また、菅乃屋さんのサイトを見る限りは・・・・・

 

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小売店やスーパーなどと違い、問屋さんを通さずに、

飼育から生産まで全て一貫していることから、

より鮮度を保った状態の馬刺しを提供していたり、

 

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厚生労働省の生食基準をクリアした世界レベルの衛生基準

「HACCP」と「SQF」を取得していることから、

より安全な状態で安心して馬刺しを食べることができるみたいです。

 

馬刺しは生のお肉を食べるわけですから、

衛生の問題を考えると、

やはり気になるのは「食中毒」ですものね。

 

しかし、この菅乃屋さんのサイトを見る限りは、

徹底した管理をしているので、

安心して馬刺しを食べることができるようですね。

 

いくら美味しい馬刺しを食べても、

食中毒になってしまったら、

 

本当にシャレになりませんから、

徹底した衛生管理をアピールしていてこれは安心できますね^^

 

と言うわけで、

 

一通り菅乃屋さんのサイトを見ましたので、

ここから実際に菅乃屋さんで商品を購入していきたいと思います。

 

で、今回私が購入しようと思っている商品がコチラ

 

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菅乃屋さんの人気NO.1商品「桜」です。

 

こちらの商品は

 

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菅乃屋馬刺しの象徴であって、

熊本以外ではなかなかお目にかかれない「霜降り」

 

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とてもあっさりしていてクセがなく、

お年寄りから子どもまで安心して召し上がることができる「赤み」

 

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菅乃屋伝統のタレに漬け込み、

炭火でじっくり焼き上げた自慢の商品である「タタキ」

 

の3つがセットになっている商品でございます。

 

個人的にはやっぱり牛肉でも豚肉でも美味しい

「霜降り」にとても魅力を感じています^^

 

と言うわけで、早速注文してみましょう!

 

まずは私は初めての注文ですので、

菅乃屋さんのHPのメニューバーの「初めての方へ」をクリック。

 

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すると、購入の手順がでましたので、

それを見て一通り購入までの流れを把握しました。

 

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そして、購入の手順がわかったところで、

今回の目的の商品である菅乃屋さんの人気NO.1商品「桜」

の購入ページに進んで、この商品をカートに入れます。

 

で、何やら会員登録すると色々と特典上がるみたいなので、

 

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会員登録後に購入をすることにしました。

 

と言うわけで、項目に従って記述していきます。

 

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で、会員登録の項目を記述した後は、

そのまま手順に従って進んでいきます。

 

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配送先を選んだり、

 

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のし紙の要望を選んだりできます。

 

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支払い方法を選んだりします。

 

そして、指示に従って購入をしていくと、

最後に「お買い上げいただきありがとうございます」

の画面が出てきて

 

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注文が完了すると、入力したメールアドレスに、

以下のような注文完了メールがきます。

(いずれもクリックすると拡大します)

 

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で、馬刺しを注文後に指定した到着日の前日になりましたら、

無事に発送確認のメールをいただきました。

 

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なので、後は美味しい馬刺しの到着を待つだけです!

うーん、本当に楽しみですね^^

 

 

・・・・・と言うわけで、今回は

「熊本で有名な馬刺しさん”菅乃屋”の通販の人気NO.1商品「桜」を注文するまで」

を記述してきましたので、

 

いよいよ次回からは

菅乃屋”の通販の人気NO.1商品「桜」の到着後の様子から、

食べるまでの様子をレビューしていきたいと思います。

 

それではお楽しみに!!!

 

 

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山崎@体験記馬肉・馬刺しレビュー!


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